#潮州美食 #自家廠房 #符合安全食品標準
牛肉丸是由中原流傳到潮汕的食物,正是在這裡遇到一群精於
飲食、堅守、傳承的潮汕人,經歷千百年後,成就了潮汕牛肉
丸大道至簡、內有乾坤的經典風味。
每一家還在堅持手工的牛肉丸都有自己的配方秘訣,軟漿還是
硬漿、配料比例多少,成為自家的味道標誌。
💎高端的食材
往往只需要簡單的烹飪
潮汕當地煮牛肉丸湯喜歡搭配蒜蓉酥和芹菜粒
湯粉面火鍋,加入牛肉丸和喜歡的時蔬。 5分鐘Get營養美味
適合多種花式烹調 滾湯、炒菜、清蒸、火鍋 烹煮時間: 因應不同廚具/溫度,大約3-6分鐘