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婆仔掃貨團

觸木盆菜(合家歡) 10 - 12位 #P003

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Summary

+ 食物包括: 日本宗谷碎貝 / 發財大好市 / 蠔皇炆冬菇 / 農家走地雞 / 蠔汁扣鴨掌 / 明爐燒鴨 / 游水大海蝦 / 紅炆腩肉 / 橫財就手 / 碧綠時蔬 / 上湯煨蘿蔔 / 爽口魚蛋 / 清甜蓮藕 / 香炸芋頭 / 香翠雲耳 / 滋補豬皮 / 上村山水豆卜 盤菜小Tips 1.收到盤菜時 如果不是立即享用，請將盤菜放入雪櫃保持其品質，如立即享用首先取出支裝湯汁放到熱水內5分鐘將其解凍 令湯汁變會液體狀（因為啫喱狀係倒唔到）🤣 2.打開錫紙 拎開保鮮紙 再影張靚相😊（請盡量保留完整錫紙用來加熱用） 3.按以下建議倒汁落盤菜內 蓋好錫紙細火番熱至30分鐘 視乎受熱程度 （細盤半支/中盤 1支/大盤1支半）

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