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湯包 - 竹笙姬松茸蟲草花安神湯 #KI063

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简介

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竹笙蟲草花安神湯 淨重 :380g 適合年齡 : 1-99+ 完成份量 : 8-10 碗 保存方法 : 陰涼乾爽處, 4-8度下可保存約12個月 溫馨提示 : 濕疹痛風者不宜 湯包材料 : 竹笙,姬松茸,​​​​​​​蟲草花. 茶樹菇, 蓮子,百合 ,合桃,腰果,蜜棗 基本煲法 : 3.5-4L水 ~ 14-16碗 1) 竹笙 茶樹菇 姬松茸 蟲草花 清水浸10分鐘 2) 竹笙剪段 ; 合桃腰果 蓮子百合 略洗, 肉類飛水(如有) 3) 冷水放材料, 大火滾後轉慢火煲 2小時 4) 落鹽1/4匙後熄火

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