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湯包 - 姬松茸蟲草花銀耳百合湯 #KI007

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Summary

+ 湯包材料 : 姬松茸, 蟲草花, 金羅漢果, 雪耳, 百合, 蓮子, 蜜棗 基本煲法: : 4-4.5L水 ~ 16-18碗 1) 姬松茸、蟲草花、雪耳浸水10分鐘, 百合陳皮蜜棗略洗 2) 金羅漢果用半個, 餘下半個可焗水當茶飲 3) 肉類飛水(如有), 冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時 4) 落鹽1/4匙後熄火 ----------------------------- 湯包材料： 雲南姬松茸 蟲草花 金羅漢果 野山銀耳 無硫大百合 蜜棗皇 新會陳皮

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