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婆仔掃貨團

陳皮 12年 1斤

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簡介

+ 特色 : 陳皮即橘皮，由橘子成熟後的果皮曬乾所得。陳皮有不同的煮食方法，如煲湯，煲粥以及泡水。 食療價值 : 味苦辛，性溫，理氣化痰、除濕健脾、和胃止嘔、滋陰養血。煲湯，焗茶皆宜 推介菜式 :可以在用作蒸魚的調味品。更可以加入湯水中，常見湯水為冬瓜水或赤小豆豬骨湯，有去濕的作用。 煮食方法 :以清水浸泡至軟身即可使用。 適合人士 :一般人士都適合服用。

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