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婆仔掃貨團

蟹粉春卷（1包12條）#K15

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簡介

+ 以古法为基础，融入炼制的黑棕鹅油与蟹盖壳油，更添多重香气，也更符合现在食客的口味。蟹粉制作时还加入熬制的蟹壳汤，愈加提鲜。 💡「研发创意」 菜品灵感来自蟹粉年糕，以及甜品界最红的元素：爆浆、拉丝、脆口，将其多合为一，打造成一款外酥里软的新派蟹粉春卷。姜汁与醋是大闸蟹的经典搭配，此款料理用其腌渍芹菜段，起到清口作用。

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