高山椴木原柄種植：嚴選高山椴木培育，菇腳短壯自然彎曲，帶著木質清香，菇蓋花紋均勻如錦，足干無雜質，泡發後肉質緊實彈牙，膠質滿滿，比普通去柄花菇更有層次感，鮮味更濃郁。
原柄完整 營養不流失：保留短壯菇腳，菇蓋與菇腳連為一體，乾貨結構穩定，泡發後菇肉厚實不鬆散，烹調時菇香與肉香交融，煲湯、炆餸都能鎖住滿滿鮮味，營養更完整。
柴火慢烘 足干鎖鮮：傳統柴火低溫慢烘，含水率低，菇身乾爽結實，密封禮盒防潮防蟲，放陰涼乾燥處或雪櫃冷藏，保存期長，過年後食都一樣鮮香。
百搭年菜 輕鬆出靚餸：無論花菇燉老雞、鮑汁扣花菇、花菇瑤柱炆排骨，還是蒸臘味、打邊爐，簡單烹調就鮮香十足，輕鬆撐起團年飯排場，宴客自用都得體。
